希少！フランス料理シェフ：ドキュメンタリー［PAL]DVD BOX

『Linvention de la cuisine』[PAL]DVD:BOX

フランスで発売されたDVD、偉大なシェフ8人のドキュメントDVDを一つにまとめた

まさに雲の上のような存在のシェフ達の、キッチンでの立ち振る舞いや料理哲学、オフショットなど貴重な映像が収録されている。

Pascal Barbot パスカル・バルボ
Michel Bras ミシェル・ブラス
Pierre Gagnaire ピエール・ガニェール
Michel Guérard ミシェル・ゲラール
Gérald Passédat ジェラール・パセダ
Nadia Santini ナディア・サンティーニ
Olivier Roellinger オリヴィエ・ローランジェ
Michel Troisgros ミシェル・トロワグロ

別で発売されたミシェル・ブラスとその息子セバスチャン・ブラスのドキュメンタリー映画『ENTRE LES BRAS』が一つになったセットで、3000本限定で発売されたもの。底の部分にナンバリングが施されている

カテゴリー:	CD・DVD・ブルーレイ>>>DVD>>>その他
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