辻調理師専門学校別科通信教育フランス料理・イタリア料理技術講座

副読本付き！
辻調理師専門学校
別科通信教育
フランス料理・イタリア料理技術講座

フランス料理・イタリア料理各全24講座

DVD 全12巻テキストノート12冊

第1課ステーキを焼く
第2課フライパンで魚を焼く
第３課オーブンで肉を焼く
第４課包み焼き
第５課ゆでる
第６課魚介のうまみを料理にいかす(1)
第７課魚介のうまみを料理にいかす(2)
第８課肉を煮込む(1)
第９課肉を煮込む(2)
第10課冷たいオードブル
第11課温かいオードブル
第12課コースを組み立てる
第13課イタリア料理の概要
第14課乾燥パスタ
第15課手打ちパスタ(1)
第16課手打ちパスタ(2)
第17課スープ
第18課米料理
第19課魚料理(1)
第20課魚料理(2)
第21課肉料理(1)
第22課肉料理(1)
第23課パン
第24課ドルチェ

テキスト一冊のみ(1.2課)のみ書き込みあり、他は未使用です。

DVDは2本開封してますが、他は未開封です。
副読本は、未使用です。

中古品であることをご理解の上神経質な方はご遠慮ください。

ノークレームノーリターンにてお願いします。

カテゴリー:	CD・DVD・ブルーレイ>>>DVD>>>その他
商品の状態:	未使用に近い

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